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品牌:比澤爾
型號:HYLK-3HP
結構形式:土建式冷庫
貯藏商品:畜肉類冷庫
庫溫范圍:低溫冷庫
冷加工功能:凍結物冷藏庫
用途:生產(chǎn)性冷庫
室溫:-22~-25℃℃
冷庫尺寸長×寬*高單位(LK):3×2.5*4
機組電耗(KW):2
儲藏噸位(噸):4
速凍冷庫介紹:
速凍冷庫是指食品迅速通過其冰晶生成區(qū),當平均溫度達到-18℃時而迅速凍結的方法。食品在凍結過程中會發(fā)生各種各樣的變化,如物理變化(體積、導熱性、比熱、干耗變化等)、化學變化(蛋白質(zhì)變性、色變等)、細胞組織變化以及生物和微生物的變化等??焖賰鼋Y食品的特點是限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味。也就是說,在凍結過程中必須保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達到的可逆性。庫溫一般為-22~-25℃.
速凍冷庫適用范圍:
農(nóng)產(chǎn)品精深加工廠,食品流通和物流倉庫,食品速凍加工廠,屠宰加工廠(雞、牛、豬等),水產(chǎn)品速凍加工,調(diào)理食品冷凍冷藏加工廠。
速凍冷庫的特點:
1.庫體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板,用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型,可制成各種長度、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求。其特點為:隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫面板種類有:彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。
2、冷庫采用先進的微電腦控制系統(tǒng)和先進的控制方法,液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機時間、化霜時間、風機延時時間、報警指示和各項技術參數(shù)。操作簡單,用戶使用非常方便。
3、冷庫的機組均選用進口的國際知名品牌,低耗高能。
4、冷庫的外形尺寸、庫溫可根據(jù)用戶的具體要求量身定做。限度的滿足用戶的需要。